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详图细解:吃玉米减肥哦玉米豆腐鸡蛋羹的做法

发布时间:2015/5/28 1:20:09|浏览次数:

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乐活网小编今天向大家介绍玉米豆腐鸡蛋羹的做法!玉米豆腐鸡蛋羹的做法其实及其简单!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为节日菜谱!尤其是换季了,家中的男女老少来份玉米豆腐鸡蛋羹,营养又易美味;本人特喜欢玉米豆腐鸡蛋羹的做法,感觉这是最好吃的家常菜了,很奇怪为什么会有那么多的人不喜欢吃玉米豆腐鸡蛋羹呢?后来才明白原来他们是因为做玉米豆腐鸡蛋羹的时候方法没有掌握好!玉米豆腐鸡蛋羹有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的玉米豆腐鸡蛋羹!玉米豆腐鸡蛋羹的最好做法是能做到不油不腻,这样的玉米豆腐鸡蛋羹吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!

食材

步骤/方法

  1. 1

    瑶柱用热水浸泡至软,撕碎

  2. 2

    吃玉米减肥哦玉米豆腐鸡蛋羹的做法
  3. 3

    砂锅烧热,爆油,待油热后注入暖水,将瑶柱连浸泡的水一起倒入锅中

  4. 4

    吃玉米减肥哦玉米豆腐鸡蛋羹的做法
  5. 5

    待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅,再次烧开后转小火煮十五分钟

  6. 6

    吃玉米减肥哦玉米豆腐鸡蛋羹的做法
  7. 7

    加盐调味,鸡蛋划散,趁热倒入锅中,搅拌成蛋花,熄火,OK

  8. 8

    吃玉米减肥哦玉米豆腐鸡蛋羹的做法
    END

注意事项

  • 泡瑶柱的水留着一起煮,很鲜的

  • 放冷水砂锅会裂哦,偶手一抖,油倒多了

  • 最后因为有瑶柱,所以不用放鸡精就已经很鲜了


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