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电饼铛烤鱼的做法

发布时间:2015/5/28 1:35:48|浏览次数:

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电饼铛烤鱼的做法

  怎么做电饼铛烤鱼好吃?学做电饼铛烤鱼需要哪些食材?家常美食网为您提供电饼铛烤鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味电饼铛烤鱼!

  准备时间:10-20分钟

  制作时间:30分钟-1小时

  用餐人数:1-2人

  电饼铛烤鱼的简介:

  烤鱼,一种发源于重庆万州的特色美食,在制作的过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。

  电饼铛烤鱼的食材:

主料:  活鱼500g  金针菇100g  青笋100g  芹菜50g  花菜150g 辅料:   油适量  盐适量  姜适量  葱适量  蒜适量  火锅底料适量  灯笼椒适量  料酒适量

  电饼铛烤鱼的做法图解步骤:

  1.葱与姜切成丝

  2.鲫鱼洗净后用姜葱丝,料酒混合去味

  3.芹菜切成段

  4.青笋切条

  5.花菜掰成小朵

  6.金针菇去头

  7.蒜 剁成末

  8.经过去腥味的鱼放进饼铛里

  9.煎成两面金黄略带焦干时取出

  10.锅里烧油,五成热时把火锅底料放进锅炒匀

  11.把蒜,辣椒混合

  12.炒出香味

  13.加适量的水小火烧开。这样烤鱼的汁就做好了。

  14.把需要垫底的蔬菜放在烤盘底下,比如青笋,金针菇,花菜什么的,把用饼铛煎好的鱼摆在蔬菜上面

  15.淋上做好的汁

  16.进烤箱里烤五分钟左右就完成了。

  家常美食网小贴士:

  如果没有烤箱,则在熬好汁的时候,把菜与鱼放进锅里煮五分钟左右捞出装盘即可


请问唱一首歌,写一本书,就可以简介中写自己是歌手,作家吗?

生活中,都说女人如花,其实,男人也如花;好男人是一首温暖的歌,是一个干净而明媚的季节,只因我们很少用心去倾听,所以,他们深邃的内心、花般的情怀很少为人所知。。。。。都说女人如花,其实男人也如花。把男人喻做花,也许有些牵强并且以偏概全,但如果世界仅有女人的颜色而缺少了男人们的争奇斗艳,也不是一件幸事。男人如花,每个男人都是一朵独特的花,是否馨香,不妨走近前去,细细赏来……才华绝代的男人如昙花:花开一