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红豆生奶酪蛋糕块

发布时间:2015/5/28 10:14:41|浏览次数:

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红豆生奶酪蛋糕块

红豆生奶酪蛋糕块

 

红豆生奶酪蛋糕块,配方来自<小小奶酪蛋糕食谱书>

模具:15cm*13.5cm方形模具一个

材料:

奶油奶酪...200g

原味酸奶...60g

无盐黄油...20g

鸡蛋2个

砂糖2大匙

低粉2大匙+1/2大匙

蜜豆...110g

 

红豆生奶酪蛋糕块

 

制作过程:

1.奶油奶酪和黄油放入盆中,用刮刀搅拌顺滑(天气冷的状况下隔热水搅拌),加入砂糖用打蛋器搅拌均匀。

2.依序加入酸奶,打散的鸡蛋(分2次加入),低筋面粉搅拌均匀。(每加入一样东西都要充分搅拌均匀)

3.加入蜜豆用刮刀搅拌均匀,将面糊倒入烤模。

烤箱预热180度,将烤模放入烤箱烘烤15分钟后,温度降为170度继续烤20分钟,将蛋糕取出冷却之后切块食用。

小贴士:

1.我使用了14cm*14cm的正方形慕斯圈,先用锡纸将模具底部包好,再在模具内壁涂上黄油,将裁好的油纸垫在模具内层即可使用。

2.烘烤的温度和时间都要依据实际情况进行调整。

 

红豆生奶酪蛋糕块 

 

 

红豆生奶酪蛋糕块




1、过去事,过去心,无可记得;现在事,现在心,随缘即可;未来事,未来心,何必劳心。2、请打开那栅栏的门扇静静地站着,站着象花朵那样安眠,你将在静默中得到太阳,这就是我的祝愿。(顾城)3、女人的骄傲,在于男人为她拒绝了多少诱惑。男人的尊严,在于女人是否甘心陪他到最后。真正可长久的感情都是只认一个死理:要么不开始,要么一辈子。4、道理都懂,但该怨的还是会怨,该骂的还是会骂,该哭的也还是会哭,毕竟心里的

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