您当前的位置: 首页 >   > 资讯快报 >
  • 广告

养生要点提示:手把手教你【自制酸奶】

发布时间:2015/5/28 0:29:32|浏览次数:

美国2002剧情片《不忠》名贤七言集儿童毛衣配色图案27——交通工具如果我想DIY一个带实时录像功能的遥控飞机,我至少需要具备哪几方面的知识?越看越好看【图】

霸气婆婆给儿媳妇的信我朋友的狗被撞了,我该怎么安慰她?周恩来传作者:力平没有什么能保持静止,人不会,水不会,时间也不会。排除人体“三窝”毒看世界20131002电能真的就是我们人类社会的极致了吗?精美小语120凤凰花开的路口,道声珍重胃缓中医治疗奇方--------延灵八君汤家里铺的是实木地板,实木地板是不是很难保养?是不是不坚持定期打蜡就会缩短地板使用寿命?房价继续下跌买房好时机你不知道的贷款省钱技巧改版王晶辉老师的“五角花外套”女人心!【转载】给自己补充点文化常识中东情势与圣经预言公务员应该知道的那些事儿?【中国古代性文化大观之妓女文学(上)】(编辑/天马行空)“固本泄浊饮”治疗尿毒症,慢性肾功能不全河流对住宅风水有怎样影响人体阴性循环系统常按六大穴位,远离肝脾不合【博硕英音】你是我的红颜知己精美图文?一生要做的99件事【61移动互联网与大数据时代的预言

【两性关系】 真正的爱是一种无法拒绝的习惯【小故事大道理】送你一个好背景博览群书30(112册)移动互联网与大数据时代的预言

(2013-04-04 19:49:45)

养生要点提示:手把手教你【自制酸奶】





养生要点提示:手把手教你【自制酸奶】




养生要点提示:手把手教你【自制酸奶】



工具:
couss 发酵箱,40度,10小时

材料:
光明优+常温牛奶 1L,川秀7菌 1克/1包

步骤:
1. 碗消毒柜消毒后,热开水再烫洗一遍后,沥干
2. 放入菌粉1包,倒入牛奶
3. 筷子搅拌均匀
4. 设置发酵箱,40度,10小时,即可。

注意事项:

1. 建议采用常温牛奶,我特意选择了保质期较短,只有生牛乳这一唯一配料的优+牛奶。也可选用UHT超高温灭菌的常温牛奶。

2. 不建议采用生鲜牛奶,除非事先煮开后,冷却至室温再使用。

3. 菌粉,建议冷冻保存,保持活性。

4. 发酵完毕的酸奶,建议直接冷藏1小时以上,等完全钝化凝固,这样吃口更顺滑,可以凝固的更好。

5. 菌种在发酵完毕18-36小时,活性最高,建议1-3天内食用完毕,菌菌活力最强,对肠胃更好。

6. 建议购买的菌粉,最好带有:嗜热乳杆菌,和双歧杆菌,这两种菌种,可在肠道长期存活,就是说吃下去,只要肠道环境好,或者逐步得到改善,这些菌种可以长期生长存活于肠道中,属于耐用品。其他菌种,多数容易被肠道厌氧菌杀死,效果短暂,可以说是一次性用品。

7. 胃酸过多的同学,不建议吃酸奶,特别是胃食管反流的。还有胃酸少,不容易消耗的,可以在早餐时一起吃。

8. 喜食温热食物的同学,可以冲在热牛奶里,一起吃温酸奶。或把酸奶隔水加热到45度以下,摸碗边微温,不烫手即可。因为酸奶发酵的温度,就是42-45度左右,只要不超过这个温度,不会烫死菌菌的。

9. 无发酵箱的,也可用酸奶机,更节约电。

10. 建议黄金食用时间:早餐随餐吃酸奶,下午吃个水果。因为酸奶菌进入肠道后,需要果糖等作为其营养剂,所以5小时左右后,正好到下午时间吃个水果,有助于菌菌长期驻留肠道,发挥长久作用。

11. 吃不惯太酸的酸奶,可加蜂蜜调和,蜂蜜也是果糖类,同样起到菌菌营养剂的功能。

couss发酵箱

养生要点提示:手把手教你【自制酸奶】



其中的一罐酸奶成品

养生要点提示:手把手教你【自制酸奶】




养生要点提示:手把手教你【自制酸奶】




养生要点提示:手把手教你【自制酸奶】




养生要点提示:手把手教你【自制酸奶】




养生要点提示:手把手教你【自制酸奶】





拍照背景大揭秘:
请大家发挥想象力,充分利用家中一切美好的背景板,此乃硬塑料笔记本一枚养生要点提示:手把手教你【自制酸奶】

养生要点提示:手把手教你【自制酸奶】


【嘉惠文字】七绝轱辘体:欲把相思赋予谁?(戏说) [七绝轱辘体] 文/嘉惠 简体 简体 繁体 欲把相思赋予谁?飘萧烟雨慢声悲。酒斟心港真情句,歌就诗坛一段奇。 试将惑语问情痴,欲把相思赋予谁?虽说俊才多雅志,莫因眷念误佳期。 闲来旨酒诗边坐,烟雨情田翔袅娜。欲把相思赋予谁?快将秘密悄于我。 文里情辞似太痴,诗门眷客正迷离。轻风戏谑娑烟雨