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吃馒头的时候感觉噎怎么办?

发布时间:2015/7/2 2:55:54|浏览次数:

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馒头和米饭比起来,有一点是无论如何也受不了的啊,那就是馒头太干了啊,现在光想想都有一种喘不上气的感觉。
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我描述得不太准确,准确的说那种感觉叫做,噎!

网友回答:


吃馒头的时候感觉噎怎么办?干=_=游泳的时候饿了,一口气吃了8个,接着喝了两瓶水。然后,我感受到了死亡的气息和生命的恶意。


答友:

没有深夜干吃过馒头的人,不足以谈人生。
——玉观音

夜。

深夜。

上弦月。

翠花楼后巷。

少年,落拓,衣衫褴褛。

少年在吃馒头。

他吃得很多,也吃得很快。

仿佛完全没有注意到,他旁边站着一名持剑的青衫男子。


男子持剑,剑没有出鞘。

却端详着少年吃馒头的模样,仔细得如同看一件不世出的兵器,如同在看菲涅耳鸳鸯环。

青衫男子忽然笑了,大笑。好像遇上了从来没有遇到的有趣事情一样。


少年终于四十五度角抬起了头,眼神既明媚,又忧伤:
“你笑甚麽?”

“我笑的是你。”

“我有甚麽好笑的?难道你就没见过别人吃馒头吗?”

“你可知道,馒头是要配着刀子般的烈酒,才能吃的么?


世间最大的冒犯,不缔于以己之长,度人之短。这青衫男子,皮肤白皙,面色红润,全身上下衣裳,都出自京城第一名裁缝古奇老先生之手,一看便知是名养尊处优的翩翩公子;而少年既落拓,又消削,怕是吃了这顿,就愁下顿了。

对着这样的少年谈论美酒,可谓是极大的侮辱了。


但落拓少年不怒反笑,笑得也像遇上了从来没有遇到的有趣事情一样,眼神纯真得如同孩子,眉眼弯如天空的上弦月。

“你的意思,是要请我喝酒不成?”

男子的笑声却止了:
“我只是提醒一下你罢了。馒头和米饭比起来,有一点是无论如何也受不了的:那就是馒头太干了。
“你现在是不是觉得,
“光想想,都有一种喘不上气的感觉呢?”

“哦?”少年望着他,好像望着什么从来没见过的东西一样,“这说法倒万万没想到。”

男子又笑了:
“更让人想不到的是,名动江湖的四姑娘,居然衣衫褴褛,在穷街陋巷当中,吃馒头。”

“我也想不到,年少多金的豪侠庄羽,居然还会用毒。”

“哦?你可想错了。用毒的可不是我。”

“那是谁?”

“是你!”

四姑娘又笑了,笑得完全不像一个姑娘,笑得爽朗之至。


“你听说过唾液淀粉酶吗?”

四姑娘的笑声突然停了。

“这是唾液中含有的一种有催化活性的蛋白质,可以催化淀粉水解为麦芽糖。它主要由口腔中三对大唾液腺,即下颌腺、肋腺和舌下腺三者共同分泌,能对谷物类食物进行分解和消化。咀嚼时,唾液淀粉酶能与食物中的淀粉充分反应,帮助人体消化吸收。”

“你的意思是?”

庄羽正色道:“馒头,要慢慢吃。”显示全部


答友:题主南方人吧。。。我还记得跟南方同学说我一天两顿吃馒头的时候。。他们说干吃多难受你们不吃菜么?
现在回答题主“干(四声)”
我去,我长这么大个(相对)就是光吃馒头来的?
(╯‵□′)╯︵┻━┻
吃馒头要就菜啊,干吃能咽得下去啊!?
米饭很多不好吃啊!
大米全是淀粉,面粉里面有蛋白质啊亲!
面食养人啊!
。。。吐槽完毕


答友:光是想想那刚出锅的白白胖胖香气四溢的馒头,我就开始流口水了。。
若是餐桌上再放上凉拌牛肉、红烧排骨、孜然羊肉。。
嘴里怎么可能是干的。。


答友:恁吃过面包没有?刚出锅的馒头水分比面包还要足。
俺们这里把米饭叫做“干饭”,咩哈哈。


答友:—————我是热疼疼的分割线—————

鉴于题主修改了题目,新的回答是:喝水。

————————————

干个屁。

你永远无法理解热疼疼的馍夹上辣子、各种酱、各种菜、各种肉、鸡蛋妥妥儿的多好吃吗!

光干吃都好好吃好吗!

大半夜看到这个问题简直不能忍。

同意隔壁答主的,又不是要你一口吞。

少年,你要慢慢理解馒头的精髓啊。

唉。 我饿了。


答友:刚蒸的馒头水分就很好,你买的可能放置了很长时间干透了,再用蒸锅热一下


答友:谢邀。

我一直觉得馒头是一种很反人类的食物,直到初中夏令营的某天,因为自己傻逼所以午饭比别人少吃了几个水饺,所以晚饭的时候我已经饿成响尾蛇了。

当时在两个馒头和两个肉包之间,我非常清醒地选择了两个馒头,解决了所有的危机——所以我觉得,馒头曾经在一个寂寞的夜里拯救了我的生命,他让我的悔恨不再孤独无依,而最最最重要的是。

那天晚上有汤喝。


答友:一直觉得馒头是极其粗糙的食物,生长在灵秀的南方的我一直无法接受这种带着北方特有的粗狂的食物——就一坨面,揉成团,上锅蒸熟就是食物啦?!包子好歹还有馅儿和褶子,馒头没有华丽的外表更没有丰满的内心,最重要的是,它噎!!从中学时代,到大学时代,我吃过的馒头屈指可数——都是在食堂只剩豆沙包的时候买的——豆沙包于我看来还不如馒头。直到,今年暮春时节,我在某市实习,某个小伙伴告诉我,我们住的地方附近有家东北馒头,里边那阿姨做的馒头可好吃了,还可以加酱!奈不住小伙伴的教唆,我去买了一个加了酱的馒头,走在路上,咬了两口后我转身回店里又买了一个!那酱的滋味我现在回想起来口齿生津,辣椒的清香伴着陈醋的酸,就着点馒头的甜,再来点肉末的油香——酱汁渗到馒头里,一点也不噎,但也还能吃出馒头的嚼劲,酱丰富了馒头的口感、口味。那是我吃过的最好吃的馒头。差点因为那馒头留下了。 所以,馒头要不噎就得夹着酱吃!


答友:口水这种东西,不是让你只对着美女流的……

还应该有好吃的菜。


答友:甜的馒头就不干啊,上了大学才知道北方馒头居然是没有味道的!!!


答友:一定要夹油泼辣子吃啊


答友:站起来跳


答友:干?!
三个原因:1.面粉问题 2.手艺问题 3.你没怎么吃过馒头(这是重点)
城市里很多人只能用面粉厂出的面,我们家小县城里的馒头铺也用这种面,这些面一来大都原材料小麦老旧,因为新麦主人留着自己吃,年岁久了的麦子才处理掉;二来经过面粉厂加工,里面肯定添了东西,能看出来的就是白了不只一丁半点。你吃的馒头估计就是面粉厂的面做的,这种馒头第一顿还能凑合吃,第二顿吃就跟吃木头屑一样,何止干,难吃到爆。
蒸馒头人手艺问题,这个具体技术细节我不懂,但我举个例子,我妈跟我奶奶用同样的面蒸出来的馒头嚼头不一样,能吃出来我妈水平没我奶奶高,具体就是刚出锅的足够手掌大的馒头你用力捏能捏成一小团,一会又恢复原样,非常蓬松。另外酵母的品质很关键。
最重要的一点,题主的人生里没有馒头,我是西北人,家里吃饭除去早餐从来都是一顿馒头一顿面,长年累月吃馒头,要难吃还怎么活。小时候即便是冷馒头里面夹上白糖或者油泼辣子撒点盐,要不直接就是就着辣青椒(不是现在这种没辣味的草)吃,可以蹲着吃,站着吃,走着吃,吃完觉得人生幸福美好。我现在回家早餐也还喜欢馒头夹熟油辣子,没菜什么的根本就不重要。
还是因为题主没有吃过百家的馒头,没法分辨其中的优和次,你吃的恰好就是那些我们这些吃馒头的都不怎么吃的馒头,有机会西北走一遭,就知道馒头顿顿都可以好吃。
深夜码字,哈喇子都快下来了。


答友:热馒头撕着一片一片吃,凉馒头掰着一块一块慢慢嚼。妈呀,想着口水都要流出来了。当然,前提是家里自己做的,街上卖得简直没法吃。


答友:终于有一种怒答的感觉了,作为一个北方人,从小吃馒头吃到20多岁的小伙子,一天三顿都是吃馒头,看到这种问题简直不能忍。

1.干吃馒头肯定会干。
2.我们吃馒头一般会就着菜吃(也可以是咸菜,老干妈,小菜等等),就像南方人吃米一样。
3.刚蒸好的馒头夹着白砂糖或者板蓝根,吃下去,口感好到爆。

如果有别的吃法请务必联系我。


答友:我爸一直觉得米饭太干,只喝米粥。。。


答友:在很多南方童鞋的观念中,北方人如果吃馒头就是就着大葱,沾点酱,或者干脆只吃馒头。怎么可能!我们是要配着菜吃的,就如南方人吃米饭时桌子上要摆几个菜,来碗汤,北方人吃馒头也一样,只不过把米饭换成馒头而已。

题主你如果只吃馒头肯定觉得干,就是北方人也会觉得干啊,好不好!不过如果是刚做好的热气腾腾的馍馍,是无论如何不会让你感觉干的。
你要是把米饭放两天也很干的。。。。。。


答友:不是馒头干……
是馒头比较吸水。。
解决的办法就是……包油饼吃!


答友:题主应该不经常吃馒头,我身为吃馒头长大的人来解释一下。
馒头和米饭一样,都是刚蒸出来的好吃,刚蒸出来的馒头会比陈馒头膨胀一些,这时候最好吃,口感最好,柔软有韧劲,掰开来还会有麦香,使劲嚼会有很淡的甜味,当然这也与蒸馒头的好坏有关,有的馒头发酵时酵母放得过多会有碱味,发酵过了头会有酸味。
还记得小时候家里蒸馒头都会等在蒸锅旁,刚蒸好的馒头夹上油泼辣子,或者肉臊子,或者干脆就上半根葱,真的很好吃,但是第二天的馒头,吃起来感觉就要差一些。
题主觉得馒头比较干,应该吃的不是刚蒸出来的馒头。这与馒头制作过程麻烦有关,不可能像米饭一样现蒸现吃。所以馒头一般是蒸好之后储存起来,要吃的时候回笼再蒸一会,然后食用。所以馒头储存的时间越长,水分流失越多,即使回笼蒸过,吃起来也会觉得干。
好的储存方式就是将蒸好的馒头冷冻在冰箱里,要吃的时候在蒸锅里加热后食用。冷冻后会减少水分的流失。
当然再好吃的馒头没有菜就着吃也会感到不好下咽,和给你一碗白米饭是同样的道理。
第一次答题可能比较混乱,望见谅


百日草的形态特征中的:无中空肥厚的花序梗。应该怎么理解?谢谢!?

北京购房完税证明可以这样弄吗?挽尊。。。大体回答下,北京购房资格完税证明是要求有连续五年的纳税记录,每年有至少一次大于0的记录。理论上讲如果你能出具五年连续的完税证明哪怕每年就交一块钱其他月份都是0申报,也可以。但是,个人所得税除个别情况外是由支付所得的单位或个人代扣代缴的,你要想自行申报,呃,怎么证明你是工资薪金所得啊。。。找地税机关看看说不说得过去吧。。。